プランC

宿泊プランC。（イタリア風BBQ）

お一人様　宿泊料（平日８０００円～）+食材（２５００円）（ワイン・シャンパンを除く）

季節の野菜と鳥肉・豚肉・魚介類、パンなどをイタリア風に戴けるよう、

オリーブオイルやバルサミコ酢、バジルソースなどの調味料（焼肉のタレを使わない）をご用意したSETです。

テーブルセッティング次第で趣きが変わるので、一味ちがうBBQを愉しみたい方におススメです。

季節の食材を主とするので、内容はその時々で変わります。

ご希望の方は、ご予約時にお申し込み下さい。

★★★★★★

本日はこのプランC（イタリア風）BBQをアレンジしてみました。どうぞ参考にしてみて下さい！

今回は３人前で。

こんな感じでセッティングしてみました。

まずはシャンパンで乾杯

ホタテのグリル、バーニャカウダ+バルサミコ酢　　うまそう！

金谷黄金アジ、

館山中村屋（なかぱん）のパン（オリーブオイルをぬって）、季節の野菜＋モッツァレラのグリル

千葉県産「椿ポーク」スペアリブとアスパラ巻き、バジルソース添え

鹿児島県産鳥モモ肉のグリル

もう食べれません・・・

あくる日、残った食材でカレーにしました。（ここで完食）

お泊りの際に、どうぞ参考にしてください。

草刈りふたたび

日差しも強くなり、桜が実を付ける季節となりました。

ショップ（HAL IMPORT）の連休を利用して、スタッフみんなで草刈りです。

OPEN !

2011年　5月　1日　日曜日

クリフハウス【cliff house】はオープンしました！

早々、以前より興味を持ってご予約頂きました4名のお客様にご利用頂き、誠にありがとうございます。

天気も良くBBQを楽しんでおられました。

大々的に宣伝するわけではないので急に混んでくることはないと思いますが、

たくさんの方々にご入会いただけますよう努力して参ります。

どうぞ宜しくお願いたします。

管理人

帰り際にチップをいただきました（貝がら）