10/31の水曜日。

どうやら、カボチャのお化けはこの町にもいたみたいです。

房総ジビエ

ここ数年、富浦周辺でもイノシシやキョンなどによる農作物への被害が多く報告されています。

千葉県ではその対策として、

飲食店向けに「房州ジビエ」と称し講習会を開催。

その講習会に今回参加してきました。

講師はミシュラン１つ星レストラン「LATURE」オーナーシェフ室田さん。

目の前で調理を拝見させていただきましたが、

その手際の良さに感心しました。

こちらはイノシシのロースト。

こちらは鹿です。

千葉県では「害獣駆除」から「食肉」ローテーションへ力を入れているそうです。

クリフハウスでも将来ジビエ料理をお出しすることがあるかもしれませんね。

お盆中の受付について

クリフハウス運営会社・（有）ハルよりお知らせです。

8／11（土）～8／16（木）の間、

東京事務所及びショップ(HAL IMPORT)はお休みをいただきます。

それに伴い、

事務所での電話対応、会員登録・宿泊詳細・入金確認などのご案内は

8／17（金）以降の対応とさせていただきます。

その期間、

ご利用のお客様やご予約などのご連絡は、

変わらず管理人からの連絡で対応させていただきますのでご安心ください。

CLIFF HOUSE WEBページ：http://cliffhouse.jp/

暑さ厳しい日が続きますが、

水分補給と休息を忘れずみなさまお体を大切に。

(有)ハル・STAFFより

豊岡海水浴場2018夏！

南房総も今年は猛暑続きで

ビーチの砂も熱いです。

豊岡海水浴場は、昨年10月の高潮でシャワー施設が壊れました。

更衣室は仮設のプレハブで対応しています。

急遽、3人対応シャワーが完成！

こちらはもちろんシャワーも駐車場も無料です。

土日は結構混雑しますが、平日は空いてます。

皆さん是非お越しください。

小さいお家

今年は海開きが早く始まりました。

夏休みに入り、ご家族のご利用が多くなる7~8月、

小さいお子さま用におもちゃや絵本をご用意しております。