醤油搾り

Posted: 2020.03.14 / Filed under: イベント / Tags: , / No Comments »

 

アガベプロジェクトの際にお世話になりました

 

NPO法人南房総リパブリックの馬場さんから醤油搾りのお誘いをいただきました。

 

馬場さんが一年間育て発酵させたもろみを搾ります。

 

こちらは醤油搾り職人の「てっちゃん」こと「木村さん」

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写真は「にごり」←「中間」←「のこり」の生醤油。

 

味わいがそれぞれ違って楽しめます。

 

こうして醤油は作られるのですね。

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醤油に合う一品のひとつ、三芳の玉子でご飯を食べました。

 

まだ火入れをしていない搾りたてのお醤油。

 

やはり美味しい。

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謹賀新年2020

Posted: 2020.01.01 / Filed under: クリフハウス / No Comments »

 

謹賀新年

 

昨年の秋に襲来した台風は、南房総へおおきな傷跡を残しました

 

ご心配をお掛けしましたが、かわらずクリフハウスへお客さまをお迎え出来きておりますこと嬉しく思います

 

地域の仲間やボランティアさん達の力で、南房総は元気を取り戻してきております

 

皆様の温かな思いを感じこころから感謝するとともに、

 

心地の良い空間をお届出来ますようこれからもより一層努めてまいる所存です

 

どうぞ本年もご愛顧の程よろしくお願い申し上げます

 

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年末年始の受付について

Posted: 2019.12.30 / Filed under: クリフハウス / No Comments »

年末年始の受付について

12/31(火)~ 1/6(月)の間、

東京事務所及びショップ(HAL IMPORT)はお休みをいただきます。

それに伴い、

事務所での電話対応、会員登録・宿泊詳細・入金確認などのご案内は

1/7(火)以降の対応とさせていただきます。

その期間、

ご利用のお客様やご予約などのご連絡は、

変わらず管理人からの連絡で対応させていただきますのでご安心ください。

CLIFF HOUSE WEBページ:http://cliffhouse.jp/

本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますと共に、

明くる年も変わらぬ お引き立ての程、宜しくお願い申し上げます。
(有)ハル・STAFFより


秋のお魚 ★パーティプラン~金土日限定★

Posted: 2019.10.30 / Filed under: クリフハウス, 宿泊プラン / Tags: , / No Comments »

 

もうそろそろ11月を迎えます。

 

地元のお魚が美味しくなる季節になりました。

 

 

今年も期間限定のパーティプランを始めます。

 

金土日限定です。

 

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

★パーティプラン~金土日限定★

パーティーにぴったりのお料理を、ご希望の時間にお届けするプランです

メニューは季節や好みにあわせおつくりいたします。

 

~ある日のメニュー例~
・海鮮トマト鍋
・チキンのクラッカー揚げ
・生ハムのグリッシーニ
・地魚のカルパッチョ
・季節の野菜たっぷりサラダ(自家製ニンジンドレッシング)
・パンナコッタ(いちごソース)

 

 

☆CLIFF HOUSEすぐ下の管理棟併設カフェ『aotomidori』より、ご希望の時間にできたてのお料理をお届けします。

 

☆コーヒー・紅茶・お茶・お水は室内に常備してあります。

 

☆苦手なものやアレルギーなどがありましたら予約時にご相談下さい。

 

☆お子様(小学生、未就学生)は分量の調節にてご準備いたします。(乳幼児・食事なし)

 


南房総アガベベネズエラプロジェクト~ご報告

Posted: 2019.10.28 / Filed under: クリフハウス / Tags: , , / No Comments »

 

10月14日まで行ないました台風15号被害募金につきまして、

 

多くの皆さまからご支援を頂き、誠にありがとうございました。

 

10月21日付にて全額をNPO法人南房総リパブリックへ送金させていただきました。

 

募金総額 202,231円

 

あらためて心からお礼申し上げます。

 

どうぞこれからも南房総をよろしくお願いいたします。

 

クリフハウスより

 

南房総リパブリックの活動などは是非HPをご覧ください。

NPO法人南房総リパブリック https://mb-republic.com/

南房総リパブリックサポートセンター https://mb-republic.com/rescue_minamiboso/
Facebookプロジェクトページの更新は下記URLからもご覧いただけます。(※外部リンク)
 

https://www.facebook.com/events/2322649041167394/permalink/2377498935682404/